Présentation

PROGRAMME

JOUR 1 : PARIS  MADRID - ARANJUEZ – TOLEDE
Visite panoramique d’Aranjuez avec guide local.
Ancienne résidence de printemps de la cour royale espagnole, la ville est célèbre pour son somptueux palais et ses vastes jardins qui lui ont valu d’être inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en tant que Paysage culturel. Son tracé urbain, conçu au XVIIIe siècle, reflète l’harmonie entre l’architecture baroque et la nature, offrant un cadre unique pour une escapade historique et bucolique.

JOUR 2 : TOLEDE
Visite guidée de Tolède avec guide local, du centre historique et de ma Cathédrale. Tolède fut déclarée Patrimoine de l’Humanité par l’Unesco en 1986, c'est une reconnaissance à l’empreinte laissée par les juifs, les musulmans et les chrétiens dans la ville.
Tous les peuples qui sont successivement passés par Tolède ont, d'une manière ou d'une autre, laissé leurs traces dans la ville.
Les murailles, par exemple, qui existaient depuis l'époque romaine, furent reconstruites telles que nous les connaissons aujourd'hui par les arabes. Un grand nombre de portes les jalonnent, la plus représentative étant la Porte de la Bisagra, qui permet l'entrée dans cette ville historique et arbore sur sa partie supérieure le blason de la Cité Impériale.
Continuation de la visite de Tolède : l'église de Santo Tomé (vue extérieur) la Synagogue Santa María la Blanca (vue extérieur) et la cathédrale, considérée comme un chef-d'oeuvre du style gothique espagnol.

JOUR 3 : ROUTE DE DON QUICHOTTE : CAMPO DE CRIPTANA – CONSUEGRA – PUERTO LAPICE - MERIDA
Départ pour une découverte sur la Route de Don Quichotte.
Arrêt à Consuegra, visite d’un moulin à vent.
Route vers la Terre des Moulins à Vent qui dansent dans le vent comme des Géants éternels. Ses paysages ondulants et ses cieux infinis nous invitent à rêvasser, à nous perdre dans la magie qui flotte dans l’air. Ici le passé est présent. Monuments d’intérêt historique-artistique et biens d’intérêt culturel, l’image la plus emblématique de Campos de Criptana et Don Quichotte.
Selon les chercheurs de Cerventes, les moulins qui donnent leur nom à cette chaîne de montagnes étaient les géants contre lesquels l’ingénieux Gentilhomme combattit au chapitre VIII de la première partie de l’oeuvre universelle de Miguel de Cervantes. Campo de Criptana était le plus grand ensemble de moulins de La Manche.
Déjeuner à la venta de Don Quichotte à Puerto Lapice
Route vers l’Estrémadure.

JOUR 4 : MERIDA – MEDELIIN – MERIDA
Visite guidée de Mérida avec guide local, ancienne capitale romaine.
Ancienne capitale opulente de la province romaine de Lusitanie, elle a conservé à travers les âges un patrimoine archéologique unique Europe, notamment son théâtre, l’amphithéâtre, des aqueducs, un temple romain et le pont sur le Guadiana. Cet ensemble archéologique est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1993.
Outre cette concentration de monuments antiques à l’état de préservation incroyable, on profitera aussi des ruines de l’époque musulmane, des édifices de la Reconquista (16ème siècle).
Visite guidée de Medellín.
L’antique Metellinum romaine est le village natal d'Hernán Cortés, l'un des conquistadores les plus connus. Sa statue en bronze, réalisée par Eduardo Baron, trône sur la Plaza Mayor. Surplombant le village, un château fort du XIIIe siècle (en ruine) offre un joli panorama sur les rives du Guadiana. A l'entrée du village, le fleuve est enjambé par un vieux pont du XVIIe siècle conservant plusieurs intéressants piliers romains.
Sur la pente de la colline que couronne le château, vous trouverez le théâtre romain à l'intérieur d'un gisement archéologique remontant à l'âge du bronze, à côté de l'église de Santiago (XIIIe siècle).
Vue panoramique et extérieure : Théâtre Romain, Château de Medellin, Pond des Los Austrías, quartier historique, église de Santiago Apóstol, église de Santa Cecilia, et la Place d’Hernán Cortés.

JOUR 5 : MERIDA – GUADALUPE - TRUJILLO -
Visite guidée de Guadalupe, village historique aux rues pavées et aux maisons traditionnelles, avec guide local. Il abrite des édifices de grande valeur, comme le monastère royal Nuestra Señora de Guadalupe, classé au patrimoine de l'humanité par l'UNESCO.
Après-midi, visite guidée de Trujillo. Berceau de conquistadors et trésor d’architecture, la ville conserve les traces de son riche passé, de la forteresse arabe à la cité médiévale et Renaissance. Elle a vu naître d’illustres explorateurs comme Francisco Pizarro, conquérant du Pérou, et Francisco de Orellana, qui découvrit le fleuve Amazone. Aujourd’hui, flâner dans ses ruelles pavées offre un voyage dans le temps, à la découverte d’un patrimoine exceptionnel qui continue de marquer les esprits.

JOUR 6 : GUADALUPE - VISITE D’UNE DEHESA À SIERRA DE MONFRAGUE – CÁCERES - GUADALUPE
Départ vers La Sierra de Monfragüe pour une visite d’une Finca –
L’activité consiste à consacrer une demi-journé à apprendre la manière dont le cochon ibérique est élevé dans le pâturage de la région. En tant qu'agriculteurs et fabricants de produits porcins ibériques séchés, nous cherchons à valoriser notre production et surtout à montrer notre manière de faire, la manipulation des animaux sur le terrain, la préparation traditionnelle de notre abattage estrémaduren, toutes ces informations sous-tendent tout au long de l'activité, dans les explications que nous pouvons donner sur chaque produit. Parce que nous le savons et que nous travaillons dessus chaque jour, nous aimons ce que nous faisons et nous aimons en parler.
Nous parcourrons la ferme dédiée à l'élevage de bovins et de porcs, nous expliquerons l'utilisation d'un pâturage bovin, et plus précisément la gestion du porc ibérique dans celui-ci.
Visite guidée de Cáceres avec guide local de le Splendide ville médiévale classée à l’UNESCO.
Pouvoir se promener n'importe où dans ses rues étroites et pavées, c'est comme voyager dans une autre époque. Au milieu des demeures seigneuriales, des palais Renaissance et des églises surmontées de nids de cigognes, vous comprendrez pourquoi Cáceres est une ville classée au patrimoine mondial.
Visite guidée la Con-cathédrale de Cáceres avec guide local.

JOUR 7 : GUADALUPE – PLASENCIA - MONASTERIO DE YUSTE – MADRID
Départ vers la Ruta de la Plat, Plasencia.
La Route de l’Argent et la Carte Vía de la Plata est un itinéraire jacobéen qui combine histoire, nature et culture. Cette route historique remonte à l’époque romaine, lorsqu’elle a été construite pour relier le sud au nord-ouest de l’Hispanie. Son nom vient du terme arabe « balata », qui signifie « route pavée », bien que toutes les sections originales n’aient pas été pavées.
Visite guidée de Plasencia avec guide local. Visite guidée des 2 Cathédrales (vieille et neuf).
Continuation vers le Monastère de Yuste, dernière résidence de Charles Quint. Visite guidée avec guide local.

JOUR 8 : MADRID  PARIS
Transfert à l’aéroport et envol à destination de Paris sur vol direct

Cliquer sur le lien pour voir le programme complet et les tarifs .

Pour toute inscription, l'adhésion de l'année 2026-2027 devra être à jour et les frais de gestion du GPX pour ce voyage acquittés (75€ par personne).

Pour tout contact : gpx.gestion@gmail.com ou 07 87 89 49 52
Vous pouvez vous inscrire directement sur votre compte pour ce voyage.